Ada yang tahu clorot? Bukan Celurut loh. Ini adalah makanan tradisional khas Grabag. Terbuat dari adonan tepung beras dan gula merah yang dikukus. rasanya manis, kenyal. Yang unik dari Clorot adalah cara membungkusnya, menggunakan daun kelapa muda, dibuat melingkar, berulin, memanjang, tengahnya diisi adonan, lalu dikukus.
Menghidangkan Clorot
Untuk memakannya juga butuh cara yang unik, yaitu ditusuk dengan jari dipangkalnya, maka keluarlah clorot ini.
Minggu, 26 Desember 2010
CLOROT MAKANAN KHAS PURWOREJO


0 komentar:
Posting Komentar